The National Trust is renowned for its food and hospitality. We run 185 cafes, tea-rooms and restaurants all over England, Wales and Northern Ireland, and we'd love you to join us.
We’re looking for a Food and Beverage Team Member. In this role, you’d be making a real difference to the work of the National Trust, as well as helping to give people a memorable day out.
This location is in a rural area, so please think about how you’d get here for work, before applying for the job.
Benefits: We want to help you look after the things that matter to you, such as saving for your future, getting a discount on your weekly shop, or encouraging you to find a work-life balance. Please read our package, below, to see what benefits we offer you.
This role is an hourly paid, fixed term role. Wherever possible we aim to offer a consistent working pattern, but we’re looking for flexibility as it may be necessary for us to alter this pattern from time to time to suit the needs of the business. We’d give you as much notice of this as possible.
You'll be working 5 out of 7 days, including weekend and bank holiday working.
Salary: £11.50 per hour - we’re currently undertaking our pay review process and it is likely that this salary will be increased from 1st April 2025.
Duration: Fixed term contract until the end of December 2025
For this role, you’ll need to complete our online assessment instead of using a C.V. or online application form. This will help us understand more about your strengths and give you more information on the role.
Mae’r Ymddiriedolaeth Genedlaethol yn enwog am ei bwyd a’i lletygarwch. Rydyn ni’n rhedeg 185 o gaffis, ystafelloedd te a bwytai ledled Cymru, Lloegr a Gogledd Iwerddon, a byddem wrth ein bodd petaech chi’n ymuno â ni.
Mae’r lleoliad hwn mewn ardal wledig, felly meddyliwch sut byddech chi’n cyrraedd yma ar gyfer gwaith, cyn gwneud cais am y swydd.
Buddion: Cewch fynediad am ddim i holl safleoedd yr Ymddiriedolaeth Genedlaethol ynghyd â gostyngiad yn siopau’r Ymddiriedolaeth Genedlaethol, caffis a gwyliau.
Oriau: Mae hon yn swydd a delir fesul awr am gyfnod penodol. Pryd bynnag sy’n bosibl, rydym yn ceisio cynnig patrwm gwaith cyson, ond rydym yn chwilio am hyblygrwydd oherwydd efallai y bydd angen i ni addasu’r patrwm hwn o bryd i’w gilydd i gyd-fynd ag anghenion y busnes. Byddem yn rhoi cymaint o rybudd â phosib o hyn i chi.
Cyflog: £11.50 yr awr - rydym wrthi ar hyn o bryd yn cwblhau ein proses adolygu cyflogau ac mae’n debygol y bydd y cyflog hwn yn cynyddu ar 1 Ebrill 2025.
Byddwch yn gweithio 5 allan o 7 diwrnod, gan gynnwys gweithio ar benwythnosau a gŵyl y banc.
Cyfnod: Contract cyfnod penodol tan ddiwedd mis Rhagfyr 2025
Ar gyfer y rôl hon, bydd angen i chi gwblhau ein hasesiad ar-lein yn hytrach na defnyddio CV neu ffurflen gais ar-lein. Bydd hyn yn ein helpu i ddeall mwy am eich cryfderau ac yn rhoi mwy o wybodaeth i chi am y rôl.
What it's like to work here
To find out more about what it’s like to work in a food and beverage team for the National Trust,
I gael rhagor o wybodaeth am sut beth yw gweithio mewn tîm bwyd a diod ar gyfer yr Ymddiriedolaeth Genedlaethol, cliciwch yma i wylio ein fideo.
What you'll be doing
As a Team Member, your main focus will be front of house, dealing directly with people. You’ll welcome and look after everyone who comes to the café. With your love of working with people, your ‘can-do’ attitude and your desire to provide an outstanding service, you’ll be making sure everyone has an enjoyable time. This is a lively business that’s constantly on the go, so teamwork and adaptability are crucial.
You’ll be keen to understand what people want, to help them and to make recommendations. You’ll always keep the standards of food and drink preparation and presentation high. Using your excellent eye for detail, you’ll make sure all displays and signs are accurate and looking good. At times, you may need to help the kitchen team with preparing food.
We’ll give you an induction that fits the job, and training in allergens and food safety, plus any mentoring needed to help you in your role. You can sign up for further professional training and development if you wish.
You can view the full role profile for this role in the document attached. You don't need to have all of the knowledge, skills and experience listed in the role profile; this is just to provide a full picture of what’s possible in this role.
Fel Cynorthwyydd Cegin, byddwch yn canolbwyntio’n bennaf ar gefn y tŷ, gan helpu tîm y gegin. Gyda’ch agwedd ‘gallu gwneud’ a’ch awydd i ddarparu gwasanaeth rhagorol, byddwch yn gwneud yn siŵr bod pawb yn cael profiad pleserus. Mae hwn yn fusnes bywiog sydd bob amser yn brysur, felly mae gwaith tîm a’r gallu i addasu yn hanfodol.
Byddwch yn awyddus i ddeall beth mae pobl eisiau ei fwyta a gan ddefnyddio eich llygad craff am fanylion, a byddwch yn cadw safonau paratoi a chyflwyno bwyd a diod yn uchel. Ar adegau, efallai y bydd angen i chi helpu tîm y caffi i weini bwyd i ymwelwyr.
Rydym yn dilyn llyfr coginio’r Ymddiriedolaeth Genedlaethol, a byddwch yn ymgyfarwyddo â phobi, paratoi bwyd a phlatio ar gyfer gweini. Peidiwch â phoeni os yw hyn yn newydd i chi gan y byddwn yn rhoi’r arweiniad sydd ei angen arnoch i ddod â’n prydau’n fyw.
Byddwn yn rhoi sesiwn gynefino i chi sy’n addas i’r swydd, a hyfforddiant mewn alergenau a diogelwch bwyd, yn ogystal ag unrhyw fentora sydd ei angen i’ch helpu yn eich rôl. Gallwch gofrestru ar gyfer hyfforddiant a datblygiad proffesiynol pellach os dymunwch.
Who we're looking for
happy to work in a team or on your own initiative.
a people person, who cares about giving great service.
enthusiastic and willing to learn.
Hapus i weithio mewn tîm neu ar eich menter eich hun.
Mwynhau ymwneud â phobl, ac yn frwd dros gynnig gwasanaeth gwych.
Brwdfrydig ac yn awyddus i ddysgu.